
長野県諏訪市の宮坂醸造「真澄」の酒粕に手作りのファッジソース(チョコレートソース)と練乳をブレンドし加熱した、日本酒の香りが漂うクリーミーなチョコレートデザート。
商品名:真澄酒粕チョコ
種類別:アイスクリーム
無脂乳固形分:4.1% 乳脂肪分:12.9%
原材料名:牛乳(長野県産)、乳製品(脱脂粉乳等)、酒粕(真澄)、砂糖、チョコレートソース(砂糖、生クリーム、チョコレート、ココアパウダー、バター)、加糖練乳、水あめ、食塩/安定剤(増粘多糖類)、香料、(一部に乳成分を含む)
栄養成分表示(100g当たり推定値)
熱量:450kcal たんぱく質:6.41g 脂質:35.12g 炭水化物:28.96g 食塩相当量:0.2g
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