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BASIC SET (10個入)

セール価格5,500 円

BASIC SET (10個入)
BASIC SET (10個入) セール価格5,500 円

CATALOG

FLAVOR LIST

SHINSHU SWEET CREAM

信州スウィートクリーム

1922年創立の長野県大町市 「松田乳業」の新鮮な低温殺菌牛乳と乳脂肪分35%の生クリームで作られた、当社のすべてのアイスクリームのベース。乳脂肪分15%以上の濃厚でリッチなミルク味のプレミアムアイスクリーム!

CALLEUBAUT CHOCOLATE

カレボーチョコレート

カレボーの「Belgian Chocolate Recipe N°」とカカオバリーの「Plein Arome」(カカオ100%)を使用した、「本物」にこだわる当店を表すレシピ。

STRAWBERRY

イチゴ

手間をかけて作ったまるごと苺のピューレとアイスベースミックスを半々で混ぜ合わせました(松本産のイチゴ使用)

UJI YAMAMASA MATCHA

宇治山政小山園抹茶

2種類の100%天然抹茶をアイスベースミックスにブレンド。抹茶パウダーは、京都宇治で160年の歴史を持つ製茶問屋「山政小山園」(江戸時代初期からお茶を栽培し、現在も栽培から加工・販売まで一貫して行っている)のみを使用しています。

ASSAM CHAI

アッサムチャイ

インド産の香り高いアッサム茶に、独自にブレンドした七つのスパイスを加え、アイスベースミックスで割った贅沢な一品。ナマステ!

BUTTERMINT

バターミント

アメリカの伝統的なお菓子「バターミントキャンディ」をイメージして作りました。フランス 「セモア」のホワイトチョコレート サクセッション 31%が入っています♪

KAWANAKAJIMA PEACH

川中島ピーチ

長野県長野市川中島の「宮澤農園」さんの桃(白鳳、白桃、あかつき、なつっこ)を使用。水はけがよく、昼夜の寒暖差が大きい川中島は桃の名産地。たっぷり太陽を浴びて育った糖度の高い桃を、一から皮を剥き、ジュースを搾り、ピューレにしてアイスベースミックスに練りこんだ爽やかな信州の味!

MASUMI SAKE LEES CHOCOLATE

真澄酒粕チョコ

長野県諏訪市の宮坂醸造「真澄」の酒粕に手作りのファッジソース(チョコレートソース)と練乳をブレンドし加熱した、日本酒の香りが漂うクリーミーなチョコレートデザート。

SHINSHU APPLE SORBET

信州アップルソルベ

長野県安曇野市「にわやまふぁーむ」のりんご(シナノレッド、秋映、名月、ふじ)を使用。長野県安曇野市は昼夜の寒暖差が大きく、日照時間の長いことから甘くて美味しいりんごが育つ、りんごの名産地として古くから知られています。そんなりんごをまるごとジュースにして、ソルベに。(※季節により使用するりんごの品種は異なります。)

STRAWBERRY SORBET

イチゴソルベ

た~っぷりのイチゴを使用した100%イチゴジュースをシンプルにシロップと混ぜ合わせました(松本産のイチゴ使用)

SHINSHU SET

全6種類 各1個入り
長野県・信州の素材を贅沢に使用した6種類のアイスを詰め込んだ、地元愛あふれるクラフトアイスの詰め合わせです。

詳細はこちら

USA SET

全6種類 各1個入り
職人が厳選・手作りしたフレーバーが勢ぞろい。贅沢な食べ比べやギフトにもぴったり。

詳細はこちら

12 PACK SET (12個入)

長野県信州の自然が生んだ豊かな味わいと、アメリカンテイストの個性派フレーバー。
人気の SHINSHU SET(6個入) と USA SET(6個入) を組み合わせた豪華12個セットです。
組み合わせは 「SHINSHU × USA」、「USA × USA」、「SHINSHU × SHINSHU」 の3パターンから選べます。

詳細はこちら

16 PACK SET (16個入)

定番人気のフレーバーが揃った BASIC SET(10個入) と、個性豊かな USA SET または信州素材を使った SHINSHU SET(6個入) を組み合わせた、大満足の16個セットです。
組み合わせは「BASIC × USA」、「BASIC × SHINSHU」の2パターンからお選びいただけます。

詳細はこちら