






FLAVORS


ISHII MISO BUTTERSCOTCH
創業150年以上の松本市の老舗味噌蔵「 石井味噌」の天然一年醸造の白味噌とバタースコッチ(黒糖キャラメル)を合わせた和洋折衷の組み合わせ。
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商品名:石井味噌バタースコッチ
種類別:アイスクリーム
無脂乳固形分:4.1% 乳脂肪分:12.3%
原材料名:牛乳(長野県産)、乳製品(脱脂粉乳等)、バタースコッチソース(生クリーム、バター、糖類/香料)、グラニュー糖、米こうじみそ、水あめ/安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・大豆を含む)
栄養成分表示(100g当たり推定値)
熱量:396kcal たんぱく質:5.03g 脂質:32.69g 炭水化物:23.31g 食塩相当量:1.0g


マル井わさび
MARUI WASABI
当店のキッチンがある安曇野はわさびの名産地。70年以上続くマル井の生わさび3種を存分に使い、つーんと爽やかな新感覚アイス。
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商品名:マル井わさび
種類別:アイスクリーム
無脂乳固形分:4.8% 乳脂肪分:14.5%
原材料名:牛乳(長野県産)、乳製品(脱脂粉乳等)、グラニュー糖、加工わさび、水あめ/安定剤(増粘多糖類)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
栄養成分表示(100g当たり推定値)
熱量:459kcal たんぱく質:6.09g 脂質:40.97g 炭水化物:27.05g 食塩相当量:3.8g


ソルティうらやまハチミツ
SALTY URAYAMA HONEY
長野県木島平村の大自然からとれた浦山長治さんが作る百花蜂蜜と岩塩のベストマッチ。
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商品名:ソルティうらやまハチミツ
種類別:アイスクリーム
無脂乳固形分:4.4% 乳脂肪分:13.2%
原材料名:牛乳(長野県産)、乳製品(脱脂粉乳等)、はちみつ(木島平村産)、グラニュー糖、水あめ、製菓ペースト(糖類(水あめ、砂糖)、蜂蜜/香料、増粘多糖類、カラメル色素)/安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分を含む)
栄養成分表示(100g当たり推定値)
熱量:458kcal たんぱく質:4.47g 脂質:34.54g 炭水化物:35.27g 食塩相当量:0.1g
STORY


SHINSHU SWEET CREAM
1922年創立の長野県大町市 「松田乳業」の新鮮な低温殺菌牛乳と乳脂肪分35%の生クリームで作られた、当社のすべてのアイスクリームのベース。乳脂肪分15%以上の濃厚でリッチなミルク味のプレミアムアイスクリーム!
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商品名:信州スウィートクリーム
種類別:アイスクリーム
無脂乳固形分:5.4% 乳脂肪分:15.3%
原材料名:牛乳(長野県産)、乳製品(脱脂粉乳)、砂糖、水あめ/安定剤(増粘多糖類)等、(一部に乳成分を含む)
栄養成分表示(100g当たり推定値)
熱量:478kcal たんぱく質:5.17g 脂質:40.30g 炭水化物:27.14g 食塩相当量:0.2g


真澄酒粕チョコ
MASUMI SAKE LEES CHOCOLATE
長野県諏訪市の宮坂醸造「真澄」の酒粕に手作りのファッジソース(チョコレートソース)と練乳をブレンドし加熱した、日本酒の香りが漂うクリーミーなチョコレートデザート。
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商品名:真澄酒粕チョコ
種類別:アイスクリーム
無脂乳固形分:4.1% 乳脂肪分:12.9%
原材料名:牛乳(長野県産)、乳製品(脱脂粉乳等)、酒粕(真澄)、砂糖、チョコレートソース(砂糖、生クリーム、チョコレート、ココアパウダー、バター)、加糖練乳、水あめ、食塩/安定剤(増粘多糖類)、香料、(一部に乳成分を含む)
栄養成分表示(100g当たり推定値)
熱量:450kcal たんぱく質:6.41g 脂質:35.12g 炭水化物:28.96g 食塩相当量:0.2g


SHINSHU APPLE SORBET
長野県安曇野市「にわやまふぁーむ」のりんご(シナノレッド、秋映、名月、ふじ)を使用。長野県安曇野市は昼夜の寒暖差が大きく、日照時間の長いことから甘くて美味しいりんごが育つ、りんごの名産地として古くから知られています。そんなりんごをまるごとジュースにして、ソルベに。(※季節により使用するりんごの品種は異なります。)
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商品名:信州アップルソルベ
種類別:氷菓
原材料名:りんご(長野県安曇野産)、グラニュー糖、水/酸味料、安定剤(増粘多糖類))、(一部にりんごを含む)
栄養成分表示(100g当たり推定値)
熱量:110kcal たんぱく質:0.06g 脂質:0.14g 炭水化物:28.98g 食塩相当量:0.00g
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